香港人为什么那么长寿? 五个生活习惯助长寿

2018-09-03 | 见丰网
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说到长寿,很多人第一时间就会想到日本,多年以来,日本平均预期寿命一直蝉联各国第一。但是,近日有数据表明,香港人平均预期寿命已经超越日本。为什么香港人的寿命那么长呢?……

香港人长寿的原因

爱煲汤

香港人平时喜欢交流怎样滋补身体,煲汤是他们最常用的饮食滋补方式。在当地,煲汤可谓一种饮食文化,过程中,人们会根据中医知识加入很多药食同源的食物,甚至是中药,因此中药药煲和新鲜药材很受欢迎。合理煲汤养生的确利于调理体质,而香港人饭前喝汤的习惯更利于控制食欲和体重。

喜蒸煮

香港人善用蒸煮烹调,很多小吃和点心均为蒸煮制作,较少采用煎炒、油炸等烹调方式,油盐不多,比较清淡。蒸煮属于低温烹调方式,既能保持食物原汁原味,又能维护营养成分,利于食物的消化吸收。

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【责任编辑:阿诺】
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