关店VS上市 咖啡市场冰火两重天

2019-03-07 | 见丰网
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关店VS上市 咖啡市场冰火两重天

连咖啡被爆闭店止损

近日,曾经大火的互联网咖啡品牌连咖啡被爆出大量关闭门店,更有媒体爆出,目前连咖啡在全国关店的比例超过30%。其中店铺网点占比最高的上海仅剩70多家门店保持运营,值得一提的是,此前该地区门店运营数为120家。

事实上,这并不是连咖啡首次被爆出关店潮了,早在去年底,连咖啡就被爆出资金链紧张,将在全国几个主要布局的城市开始大量关店的消息。不过彼时的连咖啡回应称,在春节前后完成了一轮店面调整,主要针对不盈利和早期不符合品牌要求的店面;优化目的很简单,就是保证公司重新回到盈利状态,做好过冬准备。

据《电商报》了解,连咖啡此次关店是自2017年年底实现盈利之后出现的首次大规模关店。然而,去年12月底,连咖啡还信心满满地宣布,2019年初将在北上广深等一、二线城市的核心区域开设全新的形象店,线下形象店的规模约50到60家左右。

不得不提的是,连咖啡去年已经在北京望京SOHO落地了首家实体形象店,在此之后陆续在杭州开设了10家以上的新店。对于线下形象店为何如此选址,当时连咖啡方面的负责人在接受媒体采访时还表示,“华东地区是咖啡重镇,而且杭州是新零售的咖啡重镇,因此选择一次性开设10家大型形象店。”

连咖啡自成立以来一直采用的是线上下单,线下配送的运营模式,与传统咖啡店相比既减少了线下门店的重投入,还能迅速占领市场份额,甚至开始实现盈利。据连咖啡此前透露的数据显示,截止到2018年7月份,其营业点达到300多家,用户数量超过500万。

不过从市场反响来看,相对于咖啡巨头星巴克、还是老对手瑞幸咖啡而言,连咖啡的品牌知名度仍不够高。正如连咖啡CMO张洪基表示,不少忠实用户普遍反映看不见连咖啡的品牌logo。而为了打响知名度,连咖啡也开始走向线下。

但从近日媒体针对连咖啡的一连串报道来看,去年所立下的线下门店扩张计划似乎进展的并不顺利。据经济参考网援引内部人士消息,连咖啡2019年的发展战略被定位为“品牌瘦身”,减少实体店投入,增加网络营销和外送。

此外,该人士还表示,由于连咖啡前期发展太快,选址盲目,后期开的门店不仅没有增加营业额,反而拖累了老店的业绩,再加上人力成本的增加,前期的融资也已经基本消耗殆尽。而据中国网1月上旬的报道,由于销量下滑,营收下降现金流紧张,连咖啡已拖欠咖啡豆等供应商欠款近半年。由此看来,连咖啡的种种迹象似乎都在彰显着这一步棋下的并不理想。

关店VS上市 咖啡市场冰火两重天

瑞幸咖啡或亏损上市

就在连咖啡接连被亏损、闭店、欠债等负面消息环绕的同时,另一家互联网咖啡却传出了即将上市的消息。据路透社上周四的报道称,瑞幸咖啡已经联系了包括瑞士信贷在内的3家投资银行,希望在2019年赴美IPO。

据《电商报》了解,高盛和摩根士丹利或将为瑞幸咖啡提供服务。另外,该公司希望IPO估值达到约30亿美元。有知情人士透露,瑞士信贷是目前唯一一家获得瑞幸咖啡正式任命的投行。瑞幸咖啡可能会在5月初或6月IPO。

实际上,早在去年11月,瑞幸咖啡就被爆出将IPO事宜提上日程,并已和海外投资银行展开初步讨论。预计将于2019年上市,上市地点将在香港和美国之间抉择。不过彼时的瑞幸咖啡表示不予置评,甚至到了今年1月的2019年战略沟通会上,依然不做任何回应。

1月初,瑞幸咖啡任命Reinout Schakel为公司首席财务官。值得一提的是,Reinout Schakel不仅曾任香港渣打银行执行董事一职,并于瑞士信贷及普华永道任职多年,在股权、债务融资及并购业务等方面具备丰富的经验,瑞幸咖啡IPO的消息也多了几分真实性。

不过瑞幸咖啡和连咖啡的打法有所不同,前者一直依赖于高额补贴 、快速扩张的商业模式来完成市场沉淀,但随之而来的除了市场规模还有高额的亏损。据瑞幸咖啡此前公布的B轮商业计划书显示,仅仅是2018年前9个月的净亏损就高达8.57亿元。

但这在瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚看来貌似并不打紧,她还表示将坚持补贴并持续扩张,2019年计划新开2500家门店,要在2019年底超越星巴克。可惜的是,虽然瑞幸咖啡的上市征途可以不在乎这点亏损,但公司成立仅仅一年多的时间,却也成为了赴港上市的一大阻碍。

根据港交所(0388)的《上市规则》,在港上市的公司需要通过“盈利测试”、“市值/收益/现金流量测试”及“市值/收益测试”中其中一项,但上述任何一项均要求申请上市的公司要具备不少于3个会计年度的营业纪录。换言之,瑞幸咖啡想要赴港IPO的计划或许就要落空了,这也就可以解释其为何会传出转道赴美的消息了。

去年12月,瑞幸咖啡完成新一轮2亿美元的融资。A轮融资中出现的大钲资本、愉悦资本等均在B轮中追加投资。值得一提的是,成立于2017年11月、2018年1月才开始试营业的瑞幸咖啡,在本轮融资完成后的估值达22亿美元,已成为仅次于星巴克的行业独角兽。

不过独角兽毕竟还太年轻,咖啡行业的巨头依然矗立眼前。今年1月,在阿里巴巴One商业大会上,星巴克公布了部分运营数据。通过阿里巴巴商业操作系统,在30个城市中,实现了2000家门店的外卖接入,并完成了阿里巴巴和星巴克双方会员体系打通、线上虚拟门店、全域消费者营销、智能客户服务的落地,完成了6亿会员覆盖。

而在随后的1月25日,星巴克公布了2019财年第一季度财报。财报显示,截至2018年12月30日,星巴克实现营收66.3亿美元,同比增长9.2%;净利润7.6亿美元,同比增长9.2%。此外,星巴克在中国店铺数量同比增长18%。不难发现,虽然星巴克近年来一直被调侃“已至中年”,但还是以庞大的体量和增长速度,在行业内有着显著的优势,咖啡江湖未来仍充满着未知。

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【责任编辑:阿诺】
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